TẠI SAO NÊN DÙNG MÁY SẤY LẠNH YẾN SÀO

Máy sấy yến lạnh giúp duy trì màu sắc đẹp mắt của tổ yến, có màu trắng tinh khiết, hấp dẫn người mua.

Hương vị của tổ yến không bị thay đổi khi sử dụng máy sấy lạnh. Những phương pháp sấy khác như phơi khô, sấy nhiệt đều không thể đáp ứng điều này.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT TỔ YẾN CỦA YẾN NHÀ NA

Bước 1: Kiểm tra chất lượng tổ yến thô sau khi thu hoạch.

Bước đầu tiên trong quá trình sản xuất yến, người thợ sẽ phải chọn lọc và phân loại tổ yến theo độ sạch và kích thước, kiểu dáng tổ.

Bước 2: Làm sạch tổ yến và chuẩn bị sơ chế.

– Làm sạch tổ yến để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất bên ngoài.

– Chuẩn bị dụng cụ và khử trùng để tiến hành sơ chế.

Bước 3: Sơ chế tổ yến.

– Ngâm tổ yến trong nước lọc khoảng 20-25 phút cho đến khi sợi yến tơi ra và mềm hơn.

– Lọc yến qua nước và đãi nhiều lần để loại bỏ hết phần lông măng và tạp chất còn sót lại.

Bước 4: Loại bỏ tạp chất và làm sạch yến sào: đây là giai đoạn rất công phu, người thợ phải thật tỉ mỉ và kiên trì

Nhặt từng sợi lông còn sót lại và một số tạp chất ra khỏi khỏi tổ yến.

Bước 5: Ép khuôn và sấy khô.

– Ép yến vào khuôn để tạo hình dạng tổ yến.

– Đưa vào máy sấy cho yến khô nhanh vừa đảm bảo hương vị đặc trưng và giữ được màu sắc tự nhiên cũng như chất lượng dinh dưỡng có trong tổ yến.

– Từng tổ yến sẽ được ép vào túi chất liệu POE để đảm bảo an toàn thực phẩm, không chứa chất độc hại thân thiện môi trường.

Cuối cùng những sản phẩm yến sạch tinh chế của Yến Nhà Na được đóng hộp và đưa đến tay người tiêu dùng.

Với tâm niệm mang đến cho Quý khách hàng yến sạch và nguyên chất nhất, Yến Nhà Na không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia hóa học mà bằng sự kiên trì, tỉ mỉ, chỉn chu từng chút một của người thợ để đem lại những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.

Tổ yến sấy lạnh – Sự kết hợp hoàn hảo giữa giá trị dinh dưỡng và chất lượng sản phẩm, đảm bảo khả năng đầu tư và sản xuất, là lựa chọn tối ưu để mang đến những sản phẩm chất lượng nhất.

———————————————-

Yến Nhà Na – Vị Yến Từ Tâm.

Địa chỉ: 137A Đường số 37, Khu phố 3, Phường Tân Quy, Quận 7, TP.HCM

Hotline: 0902 391 304

Inbox trực tiếp cho Fanpage Yến Nhà Na để được tư vấn sản phẩm

Website: : https://yennhana.comm/